2011-10

今年オープンしたばかりの｢伊勢ヴェルージュ｣は、国道23号線沿いに出来たお店…じゃなかった結婚式場。

ほぼ、ララパーク近くのマクドナルドの国道挟んで正面くらいな場所にあり、2階に続く長い階段が目印となってます。
駐車場に着いて、｢あの階段を上がってくのか?｣と、一瞬途方に暮れてみましたが、1階館内から2階に上がる階段がキチンとありました（当たり前?）
良かった、あの階段上がってたら、ものっすごい目立ってた…泣
とにかく、スタッフの方がエスコートしてくれます☆

広〜くて白くて、テーブルには席番カード（←よく披露宴会場のテーブルにあるヤツ）なんかあったりして、｢ザ・披露宴会場｣的な店内は、とにかくキレイです。

ランチメニューは、2種のメイン料理から選べるヴェルージュランチが1575円、3種から選べるパスタコース1050円、ヴェルージュステーキランチ2100円、10食限定の和食1575円。
お子様にはキッズランチ840円もあります。
初めてのお店だったので、お店の名前がしっかり付いてるヴェルージュランチをお願いする事にしました。
この日のメインは、魚コースが鮮魚ピカタ風で肉コースのポークソテー木の子添え（ゴマソース）だったんだけど、幸い2人だし両方をお願いしました。

あ。メニューの表も式場って感じの瀟洒な雰囲気です♪

ランチコースは、アミューズからスタート。
可愛らしい前菜が2種です。

1口で食べちゃえるくらいです（笑）
次にポタージュスープ。こっちは至って普通の量です。

優しい味わいで体が温まります。
後、サラダはサラダバーとなってます。

｢ちょっとアミューズが足らないかも…｣な方はぜひ、サラダバーをたくさんいただく事をオススメします♪
サラダ以外にも、和総菜っぽい小鉢もあって、「ええんかなぁ?」と思いつつチョイスしてしまいましたが、未だに謎です。
良かったのかなぁ?

いよいよメイン。
ピカタはこれ↓

キレイな盛りつけで、チョイスした友人曰く「ふっくらしてて美味しかったよ♪」との事。
私がチョイスしたポークソテーも盛りつけがキレイで、お肉も柔らかくてジューシー。

肉の脂が甘いのと塩胡椒が良い感じで利いてるのでそのままでも美味しいのですが、ゴマのソースを付けて食べると味がまた変わって良かったです♪
パンも、あおさのがあったりして、地域密着って感じでした☆

デザートは、お盆で運ばれてくるのを1種チョイス形式なんだけど、こうやって色々あると迷いのが女子ですねぇ。

選ぶのに迷うわ、「写真撮ってもいいですか?」とお願いするわ、そりゃもう困ったお客さんだったと思いますが、「どーぞどーぞ!」と快い対応。
そうそう、あ、ホントに結婚式場だなあと思ったのは、店内だけでなくスタッフの対応もでして、とにかく気配り目配りが素敵で早い。

目が合うとさっと来てくれる、水がなくなるとすっと入れてくれる、お皿が空くとさっとひいてくれると、本当は当たり前の事なんだろうけど、当たり前の事がキチンと出来るとこはスゴイと思った次第でございました。

お料理の量は若干軽めですが、味も盛りつけもそつがないし、何よりサービスが行き届いてるので私は好き♪
食事は2階だけど、1階ではウエディングドレスがずらりと並んでて、しかも試着も出来るとあって、今までにはない、気軽な結婚式場の印象を受けました☆

結婚する予定がなくても、色々なお話を聞かせてもらえて楽しいので、気になった人はぜひとも今後の参考にどーぞ!!
（私はいっぱい聞いたよーん笑）

伊勢ヴェルージュ
伊勢市小木町622-1
TEL　0596-31-1133
営業時間
11:00〜15:00（14:00LO）
土・日・祝日定休（臨時休業もありです。）

さてみなさま、｢あのりふぐ｣はご存じでしょうか?
「あのりふぐ」とは、伊勢湾を含む遠州灘から熊野灘にかけての海域で漁獲される体重700グラム以上の天然トラフグのことでして、志摩の安乗漁港を中心に水揚げされる、冬の食材であり、三重ブランド食材。
そのあのりふぐを気軽に味わえるのが、志摩市にある「まるせい」と言うお店。
元々は鮮魚問屋だったのを「地元であのりふぐを食べるお店がないから」と、数年前に今のお店を構えたところ、今では遠方からはるばる訪れるお客様もいらっしゃるくらい有名になりました。
中でも人気なのはあのりふぐ鍋コースでして、5000円からとふぐ鍋にしてはお値打ち、しかも一度食べるとやみつきになる美味さ。
ただ、伊勢からだと片道1時間くらいかかるのと、私のような方向音痴にはカーナビが必須アイテムな場所。
（カーナビ付けてても迷った…泣）

もっと近い所にあるといいのになー。
なんて思ってたら、伊勢店がこの10月になんとオープンしたとの事!!

きゃー、ふぐが近くで食べられるー♪

てな事で行ってまいりました☆

場所は藤里町。
県庁舎の信号を藤里のぎゅーとら方面に曲がって少ししたとこの右にあるテナントです。
三重信用金庫を過ぎてすぐのとこなので、ぎゅーとらや513ベーカリーまで行ってしまうと行きすぎになってしまいます。
そこだけご注意を☆

純和風の外観から店内に入ると、そこはやっぱり純和風♪
入って左側にはカウンター席、正面は座敷席となっていました。
この日は友人が予約してくれてたのですが、確実に食べたい時は席の予約はしておいた方が良いと思います。
私達が落ち着いたのは座敷席で、数席が一緒になってました。
ひょっとしたら個室があるのかも知れないけど、どちらかと言うと大人の食事処だと思います。

メニューはやっぱりふぐが多いけど、基本は魚系和食。
ふぐ以外にも、お寿司や茶碗蒸しや天ぷらなどなどございます。(日によって変わります)
お寿司の盛り合わせで1500円でしょうか。
お値打ちに食事したい方、ふぐ初心者だしドキドキするわーな方にはランチがオススメかも。
お昼なら、あのりふぐ御膳だと3000円でいただく事ができるし、にぎり盛りセットだと1250円からありますよ♪
私達は張り切って、あのりふぐコース5000円をチョイスしましたー♪
コースは、5000円・8000円・10000円とあります。

コースのお料理は、人数分が大皿で出てくるのだと思ってたら、キチンと1人前分ずつ出してくれます。
あら、ふぐだとケンカになるからかしら?（そんな事はない。）
まず出てきたのはてっさ。
お刺身ですねぇ。
コリコリした歯応えが特徴で、アッサリした味わいながらも、噛むと独特の甘みが口の中でぎゅっと広がります。
ぽん酢で食べるんだけど、このぽん酢がすっぱくなくて美味しいの!!
最近は、結構な割合で自家製ぽん酢を使うお店が増えましたが、ここのぽん酢は大好き♪
私、雑炊の時にかならずぽん酢かけて食べる派なので、ぽん酢は常に自分の手元に置いておきます。（そこまで…）

次は、ふぐの皮んとこです。てっぴ。
透き通っててコリコリしてて、コラーゲンが多いんじゃなかったかなぁ?
味…と言うより食感を楽しむものだと聞いた事があります♪
あー、丼いっぱい食べても大丈夫だ、私…!

そして、ふぐの唐揚げ!!
カラッと揚がった唐揚げは、下味もしっかりついてて本当に美味しい〜!!
身がしっかりしてるから、お行儀が悪いと分かっていながら、手でガシガシと食べました♪
3個くらいあるかなぁ?
無言でひたすら食べてると、スタッフさんが鍋の準備をしてくれました。

鍋の材料は、大皿にどーん!!
皮のヒラヒラしたとこは、ぐつぐつ煮ずにしゃぶしゃぶの要領でいただくのだそうです。
あー、心が躍るーっ!!

とその前に、ふぐスティック食べなきゃ♪　きゃっ♪

ふぐスティックは、2010年のS-1グランプリで月間Simple賞を受賞した一品。
春巻きの中には、ふぐの旨味が凝縮されたふぐ飯が入ってます。
皮のパリッと感と中身のもちもち感もいいんだけど、旨味がしっかり出てるので美味しいです♪
2本で300円の安さも嬉しい♪
コースには入ってないので、これは単品でお願いしました。
他にも、ふぐ豆乳クリームコロッケ（マイルド!!）や、ふぐまん（これも美味い!!そして大きい!!）もオススメです♪

なーんてやってる間に鍋も煮えました。
写真ではふぐがどこにあるか分からないけど、底にいます（笑）
身がぎっしり詰まってるから、沈んじゃうのです。
あー、美味しいー!!

美味しいと、さすがの私も黙るー（普段喋りっぱなしと指摘されたとこ。）
ふぐって、普通の白身のお魚と歯応えとか美味しい感じとかが全然違うんですよねー!!
皮のとこはしゃぶしゃぶすると、ちょっと固かったのがトロリとなります。
そこをパクッと食べると、口の中でとろけます♪

最初はちょっと少なく感じますが、鍋って温まるせいかお腹がふくれます。
でも、次は鍋の美味しい出汁で雑炊です♪

厨房で仕上げてくれた雑炊は、熱々で良い香り♪
海苔もネギも玉子もたっぷりで、見てるだけでも食欲がそそられます。
これをお茶碗によそってまずはそのまま、次にぽん酢をかけて食べると、何とも美味しいのです。

この後はデザートの柚子シャーベット。
口の中がひんやりして落ち着きます♪

ひゃー、美味しかった〜♪

これだけ食べると、お腹がいっぱいになります。
体も温まるし美味しいし、あのりふぐがお値打ちにいただけるので、｢あのりふぐって高いやーん!!｣な人もぜひチャレンジしてみてくださいませ☆

追記。
｢私ばっかりふぐ食べて、お父さんに悪いわー｣なんて思った奥様、お持ち帰りメニューとしてあのりふぐの刺身の｢てまり寿司｣や、刺身と唐揚げを使った巻き寿司の｢福巻寿司｣などもございます。
1000円なんで、お土産にもピッタリですよん♪

追記2。
志摩市にあるまるせいさんで販売してる｢海香煎菓｣と言うお菓子はバカ美味です♪

まるせいさんのサイトはこちら→☆
まるせい　伊勢
伊勢市藤里町671-6　第一山周ビル1F
TEL　0596-26-2900
営業時間
11:00〜14:00
17:00〜21:00
水曜定休

串団子というと、みたらしとか醤油とかはたまた粒あんとかが乗っかってたりとか、そんなのを思い出す人が多いと思いますが、伊勢地方は黒みつの団子が昔懐かしの味として親しまれています。
スーパーでも販売されてたりするのですが、できたてはやっぱり美味しいって事で、私は断然｢野むら製菓舗｣に買いに行く事が多いです。

「野むら製菓舗」は、伊勢シティホテル近くにある和菓子屋さん。
伊勢市駅から宇治山田駅に進むと吹上の踏切があり、踏切を渡って進むと、左手に伊勢シティホテルが見えてきます。
お店は、伊勢シティホテルからちょっとだけ進んで近鉄の、高架手前を右に曲がったとこにあります。
みつだんごののぼりが目印です。

お店は新しくなったけど、マダムは相変わらずのお元気さんで、お店に入ると色々な話をしてくれ、その穏やかな語り口は私のハートをノンビリさせてくれます。
マッサージ屋さんとかで流れてる鳥の声みたいなもんです。(←個人的感想。)

おだんごを注文した時に｢もう新米のだんごやで、美味しいんなー♪｣と話してくれたのを怪訝そうな顔して聞いてたら、ここのだんごは米粉とかでなく、お米を固めに炊いて、それをつぶしてだんごにしているのだと教えてくれました。
だから、もちもち感が他のお店とはちょっと違うのだそうです。
そしてだんごは、注文が入ってから焼いて、ボールいっぱいのたれをたっぷりとからめてくれます。
ちょっと時間はかかるけど、何せできたてのほやほや。
すぐ持って帰って食べると、香ばしい香りと一緒に独特の軽い酸味のあるたれと、もっちりした食感で口の中がいっぱいになります。

そうそう、みつだんごは5本で475円となってますが、中途半端な本数でも販売してくれます。

｢お婆ちゃんが好きやもんでって言って、高校生くらいの男の子が買ってったりするんやんなー。｣
と、地域に密着してるみつだんごですが、販売してるお店は年々減り、今は数件しか残ってないそうです。

こんな美味しいだんご、ずーっと伊勢で食べられてたらえーのになーと、本気で思いました。

ちなみに私の北海道在住の妹は、帰省する度にこのだんごと、ぎゅーとらのコロッケは必ず食べて帰ります。
でないと、伊勢に帰ってきた気がしないそうです。

野むら製菓舗
伊勢市吹上2-4-12
TEL　0596-28-4077
営業時間
〜7時まで
月曜定休（祝日・イベントの際は変更あり。）
※駐車場は、高架下の3番と5番です。