大喜のひなちらし

150224hinachirashi0少しずつ春の訪れを予感させてくれる季節となりました
三月三日のひなまつりは大喜のひなちらしをぜひお楽しみ下さい

1ケ 800円(税込)

3月1日〜3日の期間限定販売です。
ご予約はお電話(0596-28-0281)又はFAX(0596-23-0284)にて、
5ケ以上のご注文は配達もお承りします(市内)。

■FAXでお申込みいただきます場合、下記をお知らせ下さい
・ご来店または配達での受け渡し
・日時のご指定
・数量
・お名前
・お届けの場合ご住所
・電話、FAX番号

お白石にぎり寿司

お白石寿司
お白石持ち行事も間近になってきました。大喜では、7年前のお木曳き行事の時はお木曳き寿司を創作、販売しました。今回はお白石をにぎり寿司に仕立てました。白身の魚をネタに、手まりすし風にし少し押しつぶしてお白石に見立て、樽風の桶に盛込みました。鯛、いか、かに、平目、キスなど5個の盛合せになって700円です。 お白石行事の期間中、毎日販売します。期間中に是非一度ご賞味のほどお願いします。

伊勢春慶水無月弁当です!

伊勢春慶水無月弁当です!

前菜は茅の輪くぐり。水無月豆腐、鮎酢焚き、団扇丸十、紫陽花常節、茗荷黄身寿司と初夏をイメージしています。春慶のお弁当の上段は、かんぱちと平目の刺身。伊勢湾のはしりの鱧と南伊勢の蒸し鮑にアイスプラントを添えて。下段は蓴菜、丸茄子、鴨、かますなど旬の食材で。お吸物は湯葉豆腐に火取きすを載せ、あやめ独活とさっぱりした食感をお味わいください。御飯はだんだん味が乗ってくるかつおででこね寿司に。デザートはマンゴムースです。伊勢志摩の季節感を味わいながらお召し上がりください。ご来店をお待ちしております。

今年の鮑祭りは5月31日~6月2日開催

鮑まつり

今年も恒例の大喜鮑祭りを開催します。今年は鮑単品料理・活け造り・バター焼・水貝を通常5000円のところ3000円で、各鮑定食5000円を4000円でご提供!年に一度の鮑祭り、是非お出かけください。