シラセのクロワッサン
クロワッサン好きのTハシです☆
クロワッサンは、あのサクっとした歯ごたえと、ジュワってくるバターの塩梅が美味しいんですよねぇ♪
以前、ある洋食屋さんのクロワッサンを食べた時、(松阪の古川亭です。)その美味さに感動して、それからはせっせと買って食べるようになったのですが、パン屋さん以外のレストランとかケーキ屋さんでもオリジナルのクロワッサンが販売されてたりして、目からウロコがポロポロ…なんて事が多いのです。
そんな頃から、「シラセのクロワッサンは美味しい!!」と色んな人に教えてもらいました。
特に、シェルシュさんとラーメン大好きさんには、色々と沢山の情報を教えてもらいました。
ありがとございます☆
お二人にならって、先週の半ばにキチンと予約をし(しかも全種類!!)、いそいそと土曜に取りに行ったんだけど、私がまさかの曜日間違いをしてて予約した受け取り日は日曜でした…、なんて事があり、非常に恥ずかしい思いをしてしまいました。
悔しかったので、午後から会うPちゃん用に追加で、天然酵母のパン(105円。)は、ちゃんと購入しましたよ。
そして、日曜日。
今度は間違えずに、12時頃に受け取りにシラセへ。
数が多いため、「つぶれてしまうといけないから。」と袋を2つに分けて入れてくれたので、見た目は「2組くらいの家族のをまとめ買い☆」な風なんだけど、これを一人で食べるとはお店の人はだれも想像出来ないであろうと一人でニンマリ。
そうそう、クロワッサンは店頭で買う事は確かに出来るんだけど、あくまでも3種類くらい。
土曜と日曜でも販売されてる種類が違ったりしてるので、「絶対これが食べたい~♪」な人は、予約はしてもらった方がいいと思います。
さて、家に帰って落ち着いて、おもむろに袋を開けると、まずはバターの良い香りが漂ってきます。
うん、美味しそうな香り♪
シラセのクロワッサンは、全部で8種類ありまして。
■シンプルなクロワッサン……126円
■クロワッサンシュクレ……126円
■チーズのクロワッサン……147円
■クロワッサン・アマンド……178円
■くるみのクロワッサン……210円
■いちじくのクロワッサン……210円
■ブルーベリーのクロワッサン……210円
■渋皮栗のクロワッサン……231円
↑とまぁ、こんな感じ。
チーズとかクルミとか栗は、上にトッピングもされてるから分かりやすいんだけど、いちじくとブルーベリーは写真撮ってても、「えーっ!どっちがどっちだっ?」と、混乱する事もありました。
てへへ。
私の中でクロワッサンと言えば、スクランブルエッグとサラダとフルーツジュースと…なんて、ご飯アイテムに近い印象が強いのだけど、ここのクロワッサンはどっちかと言うと「オヤツ」感覚。
シェルシュさんが「デニッシュと言う感覚で…」と、感想をおっしゃってたんだけど、まさにその通りだなぁと思いました☆
チーズやシンプルなクロワッサン以外は、ぽってりとしたフォルムで、パン生地の端っこからは中のクリームがはみ出ちゃってます。
8種類全部食べてみましたが(!!)、私が好きだったのはナッツ系かなぁ?
単純にナッツが好きだってだけなんだけど。
そんな理由じゃないと「どれが好きっ!!」って言えないくらい、どれも個性的で美味しかったです。
フルーツ系(いちじく・ブルーベリー)よりも、ナッツ系の方が甘かったような気がします。
特にいちじくはたっぷり入ってて、あっさりとした甘さが後をひきました。
反対にチーズは、シンプル以外で唯一の「しょっぱい組」だったんだけど、「一番地味だったかも…。」とは、私と試食してくれたNちゃんの感想。
もちろん、美味しかったんですよ!!
ただ、味が何となく想像しやすかったとか、見た目がやや地味だったとか、ホントにそんな理由だけ。
他のが豪華なだけにね、ちょっとね。
でも、しょっぱいのはしょっぱいので大事ですっ!!(力説。)
撮影して、半分だけ食べて…を繰り返してたら、最後の方ではお腹がいっぱいになってしまい、「うーん、出来たら今度は厳選してゆったりと食べたいものだ…。」と思った、シラセのクロワッサン。次回は私だったら、アマンドといちじくと栗とチーズをチョイスかなぁ♪
ラーメン大好きさんとシェルシュさん今回はホントにありがとございましたっ!!
これからもお願いいたします☆（←え？）
ごちそうさまでした♪
追記。
天然酵母パンは、とても良い香りだったそうです。
Pちゃんはこのパンで、こんなバーガーを作りました♪
中身はテンペの照り焼きとインゲン。
あんた、いい嫁さんになるよ…。
■シラセのクロワッサンは毎週土曜・日曜の限定販売。
なるべく予約をした方が良いですよ♪
予約は月曜~金曜に。電話予約でもオッケーです。
天然酵母パンのみ、土曜販売になってます。
●シラセ本店
伊勢市河崎1-4-31
TEL 0596-25-7590
フリーダイヤル 0120-25-7590
FAX 0596-22-4888
営業時間 9:00~20:00
第1,3木曜定休
(イベント時は営業している場合有)
●シラセ二俣店
伊勢市二俣1-6-22
TEL 0596-25-3622
フリーダイヤル 0120-55-3622
FAX 0596-25-8878
営業時間 9:00~20:00
第2,4木曜休定休
(イベント時は営業している場合有)
