三重県伊勢市の医療法人なかの歯科院長のブログです

OJ Midwinter Meeting

2012年2月11日
OJ(Osseointegration Study Club of Japan)
ミッドウィンターミーティング(東京)


内容はOJ ホームページへ

以下、番外編:

学会翌日、東京在住の息子に誘われて東京駅ラーメンストリートの超有名店「六厘舎」へ
開店前の10:45から並び、約45分の待ちで、待望のつけ麺に対面できました。
この店は、並ぶ時には2時間位平気で並ぶらしいので、45分ならラッキーとのこと。

人気の味玉つけ麺 ¥950。うどん?と思うほどのモチモチ太麺に濃厚動物&魚介スープ&魚粉(煮干しの粉?)で、麺・スープ・具の相性が良く普通盛り300gもアッという間に食べ終わりました。残ったスープはスープ割り+ネギ投入で最後の一滴まで楽しめます。
何故か昔どこかで食べたことがあるような懐かしいような味で、つけ麺否定派の私も納得の一品でした(笑)!